Filterschichten
HOCHBESTÄNDIGE ZELLULOSEPLATTEN FÜR DIE FILTRATION VON WEIN UND LEBENSMITTELFLÜSSIGKEITEN IM ALLGEMEINEN.
Die ENOLIFE-Filterschichten zeichnen sich durch Wirtschaftlichkeit, einfache Handhabung, hervorragende Beständigkeit und Sicherheit des Ergebnisses aus. Dank der verwendeten Technologie die bei der Herstellung dieser Filterschichten angewandt werden, ist die Trennwirkung durch Adsorption in der Tiefe mit der Partikelrückhaltung an der Oberfläche durch Siebung zu erreichen. Die besondere Form der Poren ermöglicht die vollständige Nutzung des gesamten verfügbaren Volumens für die Tiefenbindung der Partikel und erhöht so deren Arbeitskapazität.
Das für die Herstellung dieser Filterschichten verwendete Material zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit aus, die ihre Lebensdauer mit der Zeit erhöht und ein Ausfransen und Abblättern durch die Freisetzung von im Filtrat zurückgehaltenen Partikeln verhindert. Ein wesentliches Merkmal der ENOLIFE-Filterschichten ist die geringe Affinität der Adsorption der Farbstoffe und insbesondere der Anthocyane, daher ermöglicht der Einsatz der ENOLIFE-Filterschichten einerseits eine hohe Rückhaltung der kolloidalen Substanzen mit verstopften Eigenschaften, und zum anderen vermeidet es eine erhebliche Farbentfernung.
Die oben genannten Werte stellen die Nennabmessungen der von den Filterschichten zurückgehaltenen Partikel dar.
• mäßige aufklärungsfähigkeit • gute akkumulationskapazität
• gute klärfähigkeit • gute akkumulationskapazität
• hohe klärleistung • begrenzte retention von farbstoffen – teilweise reduzierung der mikrobiellen belastung
• vorfiltration mit guter rückhaltung kolloidaler substanzen • diskreter effekt der abtrennung der mikrobiellen schadstoffe (hefen und bakterien)
• hohe retention kolloidaler substanzen • hohe verbesserung der filtrierbarkeit • hohe rückhaltewirkung von mikroorganismen (hefen und bakterien)