Hefe
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FENICE
Bestimmter Hefestamm, ausgewählt im Rahmen des „Protocollo Fenice“. Mit diesem Protokoll ist es möglich, ausgehend von der ersten Sedimentation der Hefe die besonders grünen Noten dieser Moste in intensive aromatische Noten frischer Früchte umzuwandeln.
Aromatische Noten: tropische Früchte, Ananas, Zitrusfrüchte
Zulassung für Bio-ÖnologieConfezione
0,5 kg.
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FENICE Verpackung1 kg.