Klärmittel
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BASIERT AUF PFLANZLICHEN PROTEINEN MIT HOHER KLÄRUNGSKRAFT, OHNE ALLERGENE.
Mischung pflanzlicher Proteine zur Klärung von Mosten und Weinen. Hervorragende Fähigkeit zur Entfernung adstringierender, bitterer und oxidierbarer Verbindungen. Entfernung instabiler Farbbestandteile (besonders wirksam bei 420 nm). Stärkere Reinigung der Aromen. Experimentelle Tests an mehreren Jahrgängen in Italien, Neuseeland und England. NATUCLAR BIO (Alternativprodukt mit Bio-Zertifizierung).
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