ENOFORUM 2023

Si è appena concluso l’evento Enoforum 2023, dove noi di Enolife srl abbiamo presentato tre innovativi prodotti nel mondo del vino: REDGEL, ESTRATTORE DINAMICO EXTW-200 e WINELIFE EVOLUTION. Sviluppati in collaborazione con l’Università del Salento, questi prodotti sono un utile e rapido strumento per la stabilità del colore, la stabilità a caldo e una complessità organolettica sorprendente. La collaborazione tra Enolife srl e l’ambiente accademico ha portato a progressi significativi nel campo della stabilità dei vini rossi. Siamo grati al Professor Paradiso e ad Assenologi PBC per il loro contributo e non vediamo l’ora di scoprire ulteriori innovazioni nel mondo del vino. 🍷🔬🌟 🍇🌿🍷

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