Tannini
La vasta gamma di tannini Enolife abbraccia tutte le fasi enologiche, dai tannini di vendemmia a quelli di affinamento, capaci di stabilizzare , chiarificare e donare note organolettiche morbide, complesse con sviluppo aromatico notevole. Non meno importante l'azione di alcuni tannini nei confronti del potenziale redox e dell'ossidazione, caratteristica che ha permesso l'introduzione di un nuovo protocollo "ZERO SOLFOROSA".
Complessa miscela di tannini di fermentazione in grado di sviluppare intense note aromatiche riconducibili ad agrumi nell’ambito del “protocollo ...
Prodotto da affinamento, ideale per esaltare e complessare vini bianchi e rosati freschi e con note aromatiche di agrumi e ...
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini catechinici di alto pregio per uso enologico accentua decisamente le sensazioni di fresco e fruttato ...
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini condensati ed idrolizzabili. Grazie alle sua capacità di incrementare la volatilità degli esteri esalta diverse ...
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini con forti proprietà antiossidanti e capaci di donare una particolare freschezza ai vini bianchi rossi ...
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Scheda tecnicaProdotto a base di tannino di elevata purezza estratto da galla con caratteristiche antiossidanti, complessanti e inibenti nei confronti di ...
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Scheda tecnicaMiscela a base di gallotannini di diversa origine.
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini ad elevato potere antiossidasico per vini di elevato pregio
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini ad elevato potere strutturante ed antiossidante per vini bianchi di elevato pregio.
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini ottenuti da bucce e vinaccioli di uve di grande pregio.
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Scheda tecnicaMiscela di tannini dall’elevato potere tampone nei confronti del potenzilae redox. In microdosaggio esalta aromaticità, struttura e longevità.
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Scheda tecnicaProdotto a base di tannino di rovere americana tostato sensazioni organolettiche molto dolci in particolare di noce di cocco ma ...
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Scheda tecnicaProdotto a base di tannino tostato ottenuto da legno di rovere francese limousine dalle note organolettiche speziate, tostate e soprattutto ...
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini per vini rosati freschi e fruttati.
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini di alto pregio per vini rossi di elevata qualitÀ granrosso è una miscela a base di ...
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Scheda tecnicaMiscela a base di tannini di alto pregio per vini rossi di elevata qualità. Dal punto di vista organolettico, granrosso ...
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