Chiarificanti
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Dalla collaborazione tra il Dipartimento Ricerca&Sviluppo di ENOLIFE e la Facoltà di Chimica dell’UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO nasce PROTEOCLAR bentonite granulare sodica, dall’elevatissimo potere deproteinizzante e bassissimo impatto organolettico. Consente di ottenere la stabilità proteica con rapide ed efficaci operazioni di cantina.
Ammesso in enologia bioConfezione
25 kg.
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PROTEOCLAR Confezione: 25 kg.