Lieviti
L'immagine rappresentata ha solo scopo illustrativo
ESAFINE
Ceppo di lievito selezionato nell’ambito del “Protocollo ESAFINE”. Peculiarità assoluta è quella di trasformare i composti esanalici responsabili dell’aroma di erba sfalciata presenti nei mosti di uve rosse in intense note aromatiche fruttate e speziate.
Sentori Aromatici: frutto della passione, pepe, Ribes.
Ammesso in enologia bioConfezione
0,5 kg.
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ESAFINE Confezione: 1 kg.