Pubblicazione articolo scientifico estrattore dinamico EXTW-200
Enolife srl, da sempre focalizzata sulla ricerca di nuove soluzioni e di innovazioni scientifiche, è lieta di annunciare la pubblicazione sulla prestigiosa rivista scientifica Heliyon del lavoro “Low-pressure continuous dynamic extraction from oak chips combined with passive micro-oxygenation to tune red wine properties”, relativamente all’utilizzo dell’innovativo estrattore dinamico EXTW-200, interamente sviluppato dal nostro team R&D.
Per ulteriori informazioni e supporto tecnico non esitate a contattarci a laboratorio@enolife.it