Clarificatoare
Nu puțină atenție este acordată în prezent acestei categorii de produse. Acțiunea agenților de clarificare se exprimă în cea mai mare parte datorită încărcăturii lor de suprafață și tuturor acelor caracteristici legate de aceasta o dată în contact cu mustul sau vinul. Acesta este motivul pentru care studiile privind sarcina electrică de suprafață a fiecărui produs sunt din ce în ce mai în creștere datorită muncii de cercetare și colaborărilor externe pentru a oferi produse destinate gata pentru orice problemă.
Clarificator rapid sol 30 este dioxid de siliciu în dispersie apoasă, stabilizat cu cationi și având un ph de aproximativ 9.
Solo per utenti registrati
Fișa cu dateGelatinĂ comestibilĂ de origine porcinĂ cu putere mare de clarificare
Solo per utenti registrati
Fișa cu date