The image shown is for illustrative purposes only

ACTIVATOR COMPLEX INDICAT ÎN FAZELE CENTRALE DE FERMENTARE

Activator de fermentație pe bază de derivați de levur care conțin vitamine, steroli, minerale și microelemente care garantează regenerarea membranei celulare eventual stresate de prezența etanolului. Folosit în fazele centrale, MIDFERM permite celulei să mențină vitale și active procesele de schimb de nutrienți, păstrând continuitatea și stabilitatea fermentației alcoolice. Compoziția sa, bogată în Zinc, garantează și un ajutor marcat în activitățile de sinteză enzimatică și proteică, direct implicate în transportul nutrienților esențiali către celulă.

Admis în oenologie organică